Mit Unterstützung der Weingüter Dambach, Darting, Egon Schmitt, Geb. Bart, Pflüger, Wegner und Winzergenossenschaft Vier Jahreszeiten sowie von Martin Darting widmete sich der Protestantische Kirchenbauverein Bad Dürkheim e.V. dem Genuss von Käse und Wein.
Hierbei wurden verschiedene Rebsorten mit einer zugeordneten Käsesauswahl verkostet um die Geschmackssensoren zu sensibilisieren.
Zum Einstieg erläuterte Martin Darting die Bedeutung des passenden Brotes – er hatte eigens dafür mit Andreas Enke eigene Hefen gezüchtet und daraus das Baguette gebacken, das zu Käse und Wein gereicht worden ist.
Die Gäste erlebten völlig unterschiedliche Geschmackswelten und stießen dabei immer wieder auf Überraschungen, die sich sehr individuell aus dem Bouquet des Weines und den Milchsäuren bestimmter Käseprodukte entwickelten.
Mit unter den Gästen durften wir unsere Bürgermeisterin Frau Natalie Bauernschmitt und Pfarrer Dr. Frank Biebinger begrüßen.
Die Benefizabend wurde zugunsten der anstehenden Turmsanierung der Schlosskirche veranstaltet.
